Výsledky hledaní
Celkem: 63634
![[ M O N A M I ] 2021, zemské víno](/images/wines/view-small/605/587/940f832f7fa9da1038d905c562b6ddbc.png "[ M O N A M I ] 2021, zemské víno")
![[ M O N A M I ] 2020, zemské víno](/images/wines/view-small/667/763/424b94e1866440829eee2ca7aebc1a7f.png "[ M O N A M I ] 2020, zemské víno")
Výsledky hledaní - články
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Vinné střípky: Co jste možná nevěděli o historii vinné révy
Představíme Vám dva příběhy, kdy věda sehrála hlavní roli při odhalování zapomenutých tradic a vědění o vinné révě. Sherlockové a Watsonové z řad archeologů a paleobotaniků rozluštili jak, kdy a kde se réva v dávných dobách pěstovala. Jaké to asi je, najít v zemi či ve staré studni zapomenutá semínka révy a číst si v nich jako v novinách, či vytvářet sádrové odlitky v popelem zasypaných Pompejích a spatřit tvary věcí včetně vinohradů, které nikdo od starověku neviděl? -
Grand Prix Vinex 2014: Učební pomůcka k odhalování vad vína
Grand Prix Vinex je akce probíhající na brněnském výstavišti, která své příznivce nutí k intenzivnímu sledování oficiálních zpráv. Poslední roky se totiž veřejná ochutnávka koná pokaždé při jiném veletrhu. Letošní spojení s veletrhem Minerály přineslo příjemně klidné prostředí, ale zároveň rekordní množství vadných vzorků. Ani na vesnických koštech jsem se s něčím podobným v takové míře nesetkal. -
Za degustací vín do vinařství ZD Sedlec
Vinařství ZD Sedlec je tak trochu jiné a jiná je i degustace přímo na místě vzniku těchto vín. Jak lze z názvu vyčíst, jedná se o zemědělské družstvo, nečekejte tedy moderní architektonickou budovu mezi vinohrady. Skromné posezení v areálu družstva s ochutnávkovým stánkem „pod pergolou" vás může pěkně naladit na příjemný den na Mikulovsku. Zvláště pokud jste na kole a nad vínem příliš nepotřebujete přemýšlet... -
Choroby vinné révy: V zajetí peronospory
Encyklopedie vína , 14. 5. 2014Plíseň révová, lidově peronospora, je parazitická houba a původce nejnebezpečnější houbové choroby vinné révy po celém světě. Její domovinou je Severní Amerika. Napadá listy, květy i bobule, a pokud se objeví, působí vinařům nesmírné škody. Jak se k nám tento parazit dostal? A na co myslel prof. Millardett při toulkách po bordeuxských vinohradech, když dostal geniální nápad, díky němuž byla peronospora zkrocena? -
Otevřené sklepy Mutěnice 2014: Vína na fleku a za hubičku
Sezóna otevřených sklepů se rozjela naplno. Poslední dubnový víkend se s těmito akcemi roztrhnul pytel a milovníci vína tak stáli před Sofiinou volbou, do které obce se vypravit. Zvolili jsme rozlohou vinic devátou největší vinařskou obec ČR – slovácké Mutěnice. Co je pro tuto akci typické a na jaké zajímavosti jsme letos narazili? -
Za degustací vín do vinařství Sonberk v Popicích
V novém seriálu o degustacích vín přímo ve vinařstvích vám postupně budeme představovat producenty vín, kteří se aktivně podílí na vinařské turistice. Ač je toto odvětví v České republice spíše teprve v počátcích, už nyní existuje slušné množství vinařství, která nabízejí degustace vína bez předchozího objednání a často i celoročně. Zkrátka „come and taste“. A začínáme Sonberkem, držitelem titulu Vinařství roku 2013. -
Baco noir – netradiční odrůda vinné révy z Moravy
Baco noir je hybridní odrůda révy s modrými hrozny určená k výrobě červených vín. Na svém temně rubínovém erbu s odlesky fialek si nese výraznou kyselost a nízký obsah tříslovin. V Evropě dnes téměř zapomenutá odrůda si našla druhý domov v chladnějších oblastech Severní Ameriky. Několik starých neroubovaných keřů Baco noir roste na Moravě jako vzpomínka na dobu dávno minulou. -
Kam na jaře za vínem - festivaly, turistické a cyklistické akce
Podnikáte rádi výlety za vínem? Upřednostňujete festivaly, turistické a cyklistické akce nebo raději jezdíte nabírat nové znalosti na vinařské kurzy? Přinášíme vám několik tipů, kam letos na jaře vyrazit. -
Choroby vinné révy: Mšička révokaz - jak byly zachráněny evropské odrůdy
Choroba révy způsobená parazitickým hmyzem mšičkou révokaz patří mezi nejobávanější. Celosvětové epidemii předcházel dovoz amerických druhů révy do Evropy, který zprostředkovali nadšení vinaři z viktoriánské Anglie. Mšička dokázala v rekordním čase zlikvidovat většinu evropských vinic a chybělo málo, aby vinná réva tomuto cizopasnému hmyzu podlehla úplně. -
Jiří Hort: Základem je pro nás odrůda a poloha
Vinařství Vino Hort patří v České republice k těm známějším a to nejen díky úspěchům v domácích i mezinárodních soutěžích. Seznamte se s vinařstvím v našem rozhovoru s majitelem Jiřím Hortem. Mohli bychom jej označit za průkopníka, vždyť se významnou měrou podílel na vzestupu popularity růžových vín a stál také u zrodu první moravské apelace VOC. Svou vlastní cestu při tvorbě vín si prošlapává i nyní, ať už v oblasti barikových vín či příklonem k červeným vínům z Francie. -
Zasoutěžte si o poukazy na víno - aktualizováno
Aktuálně , 20. 3. 2014Nově si můžete na našem partnerském webu zasoutěžit o dva poukazy na víno v hodnotě 1000 a 500 Kč anebo získat slevu až 10 % na nákup vín v Lahvotéce. Soutěž končí v pondělí, takže neváhejte.Aktualizace: Vyhlášení výherců -
Šobes – nejstarší a jedna z nejznámějších vinic na Moravě
Nedaleko Hnanic na Znojemsku se pod skalnatým ostrohem nachází nejstarší a zároveň jedna z nejznámějších viničních tratí Moravy - Šobes. Lokalita, kde se vinná réva pěstuje od středověku, patří mezi 10 nejlepších evropských vinařských poloh. Daří se tu Ryzlinkům, celé rodině Rulandského, ale také Pálavě či Sauvignonu. Vinice je přístupná veřejnosti a od června do konce září můžete v místech, kde se réva rodí, koštovat šobeská vína. -
Choroby vinné révy: Padlí révové - nezvaný host z Ameriky
Jako první byla do Evropy ze Severní Ameriky zavlečena parazitická houba padlí révové, lidově moučenka, černá ruda či oidium. Stalo se tak v roce 1845, kdy infikované sazenice amerických druhů révy přivezla zámořská loď a zakotvila u anglických břehů. Během několika let se padlí rozšířilo po celé Evropě a nevyhnulo se ani českým a moravským vinařským oblastem. S touto chorobou a jejími následky ve vinohradech bojují vinaři dodnes. -
Nové e-shopy i se slevami na nákup
Hned čtyři nová vinařství spustila svůj vlastní e-shop v naší Lahvotéce. Nově pořídíte přímo přes MojeLahve.cz vína od vinařství Kolby, Mikulica, Šabata a PROQIN. -
Choroby a škůdci vinné révy
Vinná réva má mnoho přirozených nepřátel mezi viry, bakteriemi, parazitickými houbami a hmyzími škůdci, kteří způsobují řadu chorob. Mezi nejagresivnější houby patří padlí révové a plíseň révová, nejzhoubnějším cizopasným hmyzem je mšička révokaz. V 19. století opustili Nový svět a jako černí pasažéři se s dováženými severoamerickými druhy révy vylodili u evropských břehů. Zdevastovali vinařské oblasti téměř po celé Evropě a záhy byli zavlečeni do Kalifornie, Austrálie a na Nový Zéland. -
Salon vín ČR pro rok 2014 zná vítěze
Ryzlink rýnský od Zámeckého vinařství Bzenec se stal absolutním šampionem soutěže Salon vín ČR 2014, bzenecké vinařství získalo také ocenění za nejlepší kolekci vín. Pokud vás zmiňovaný Ryzlink nebo další vítězná vína lákají, ochutnat je můžete na zámku ve Valticích už 1. března. -
Barrique - výroba barikových vín u nás a ve světě
Chuť vanilky, karamelu, kávy, kouřové a bylinné aroma, hořká čokoláda, stopy koření – to je jen neúplný výčet vlastností, které se objevují v chuti a buketu vína, které zrálo v dubových sudech ošetřených opálením na vnitřní straně. Na výrobu barikových sudů však nelze použít ledajaké dubové dřevo, nejlépe z určité lokality či kontinentu a nejméně 70 až 100 let staré. Červená a bílá vína, která prošla „dubovou úpravou“, nesou název barrique či vína bariková. -
Česká vinařství loni ve světě opět zabodovala
Mezinárodní úspěchy českých a moravských vinařů můžeme sledovat již mnoho let, ani loňský rok nebyl výjimkou. Podívejte se, jak se v roce 2013 dařilo tuzemským vinařstvím na soutěžích v Evropě i v zámoří. -
Historie révy: Odkud pochází ušlechtilá vinná réva? Část 3.
V posledním díle o historii vinné révy se podíváme také k nám. Přestože se réva dostala na naše území již zkraje letopočtu, vinařská tradice a zlatý věk vinařství spadá až do období středověku. Na řadě míst, kde se vínu dařilo v uplynulých stoletích, již vinice nenajdeme, zmizely beze stopy. Zapátrejme společně v naší minulosti a připomeňme si některé důležité milníky pěstování vinné révy v Čechách a na Moravě. -
Nejlepší vína a vinařství roku 2013
Vánoční svátky i Nový rok jsou za námi a můžeme tak vyhlásit každoroční ocenění pro nejlepší vína a nejlepší vinařství uplynulého roku. Podívejte se, jaká vína vám nejvíce chutnala v roce 2013. -
Máme pro vás dárky. Přinášíme e-shopy a soutěž
Vánoce jsou téměř za dveřmi. Abychom vám je ještě více zpříjemnili, máte možnost si zasoutěžit a získat ještě jeden vinařský dárek pod stromeček. A aby toho nebylo málo, počátkem prosince jsme překonali hranici 2000 hodnocení vín v databázi a jako poděkování pro vás spouštíme Lahvotéku – možnost koupě vín přímo od vinařství přes MojeLahve.cz. Aktualizace: Vyhlášení výherce -
Champagne - kraj, kde vzniklo šampaňské šumivé víno
Šampaňské či jakékoliv šumivé víno u většiny z nás evokuje příjemné chvíle a vykouzlí představu prchajících bublinek a zvuk vystřeleného korku. Je symbolem Belle Époque, krásných a bezstarostných časů na přelomu 20. století. Champagne, oblast nakyslých hroznů a šumivých vín, však není jen o šampaňském. Její historie má mnoho příchutí a neopakovatelný buket naplněný bublinkami, válkami, ozvěnami kankánu i sladkostí dávné přízně královského dvora. Rozhodně však stojí za ochutnání. -
28 českých vín v nové publikaci 1000 Vins du Monde 2014
Česká vína opět potvrdila svou kvalitu a hned 28 lahví se dostalo do prestižní vinařské publikace 1000 Vins du Monde 2014, do níž je každoročně vybíráno 1000 nejlepších světových vín. -
Oslavte s námi druhé výročí soutěží o Svatomartinské víno
Náš portál dnes slaví své druhé narozeniny. Za tu dobu jste do databáze MojeLahve.cz přidali či ohodnotili už téměř 2 000 vín, za což vám velice děkujeme. Na oplátku vám kromě shrnutí toho, co se na portálu událo, přinášíme soutěž o symbolické dvě lahve Svatomartinského vína. Aktualizováno 17. 11. - vyhlášení výsledků -
Historie révy: Odkud pochází ušlechtilá vinná réva? Část 2.
Encyklopedie vína , 7. 11. 2013Uvádí se, že na Starém kontinentu se pěstuje až 2000 odrůd vinné révy. Některé jsou světoznámé, jiné jsou známé jen na malém území, kde mají ideální podmínky a prospívají. Každá kapka vína je prosycená svou neopakovatelnou historií. -
Značku Svatomartinské letos obdrželo 356 vín
356 letošních vín od 116 vinařství může od 11. 11. používat značku Svatomartinské, která jim byla udělena Vinařským fondem na základě splnění mnoha kvalitativních ukazatelů. Na trh by se tak měly dostat přibližně 2 miliony Svatomartinských vín. -
Historie révy: Odkud pochází ušlechtilá vinná réva? Část 1.
Encyklopedie vína , 10. 10. 2013Přední Asie je místem, kde lidé objevili kouzlo vína a začaliplaně rostoucí lesní vinnou révu pěstovat a hýčkat na prvních vinohradech. Od doby, než se z ní stala ušlechtilá réva, která se pěstuje ve vinařských oblastech po celém světě včetně naší země, uplynulo několik tisíc let. Zvu vás na procházku historií vinné révy a za vznikem rozmanitých odrůd, kterých si dnes ceníme. -
Vladimír Raška - úspěšný český designér vinných etiket
Představujeme , 19. 9. 2013Moravské vinařství nezáří v zahraničí jen svými víny. Úspěšný český designér vinných etiket Vladimír Raška získal před pár dny prestižní zlatou medaili v mezinárodní vinařské soutěži v americkém Coloradu a navázal tak na dvě stříbrné, které získal v loňském roce. Pro ČR je to historicky první zlatá medaile za design z USA. Zajímá vás, jak vznikají jeho ručně psané etikety? -
V soutěži Král vín 2013 uspěly Lahofer a Ampelos
Aktuálně , 17. 9. 2013V letošním ročníku soutěže Král vín 2013 se championem stal Ryzlink rýnský od vinařství Lahofer, v kategorii nejlepší kolekce dominovaly vzorky šlechtitelské stanice Ampelos. -
Tajemství starobylých odrůd révy vinné
Každá odrůda vinné révy, její mutace a kříženci mají svou historii. U řady odrůd víme, z jakých předků pocházejí, resp. jaké rostliny se zkřížily, ať už spontánně v přírodě či záměrně pod rukama šlechtitelů. U některých odrůd je však původ nejistý, neznámý a pak přichází ke slovu věda. Snaží se najít odpovědi na všetečné otázky, které nás mohou zajímat ohledně předků, pravděpodobných rodičů a geografické oblasti původu i rozšíření.
