Výsledky hledaní
Celkem: 63637
![[ M O N A M I ] 2021, zemské víno](/images/wines/view-small/605/587/940f832f7fa9da1038d905c562b6ddbc.png "[ M O N A M I ] 2021, zemské víno")
![[ M O N A M I ] 2020, zemské víno](/images/wines/view-small/667/763/424b94e1866440829eee2ca7aebc1a7f.png "[ M O N A M I ] 2020, zemské víno")
Výsledky hledaní - články
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Složení Salonu vín 2017 – dominují bílá vína ročníku 2015
Dalo se to očekávat, ročník 2015 ovládnul Salon vín 2017. Překvapení však může být v zastoupení jednotlivých typů vín, jelikož ta bílá si letos uzurpovala plných 80 % vzorků. Červených je letos jen tristních 17, což je třeba vůči loňským 31 znatelný ústup ze slávy. Snad to doženou alespoň svou kvalitou... -
Malá doba ledová a přírodně sladká vína
Encyklopedie vína , 9. 1. 2017Klimatická anomálie, známá jako malá doba ledová, začala v pozdním středověku a trvala přibližně 550 let. V naší zeměpisné šířce se vyznačovala poklesem teplot, tuhými zimami a deštivými léty a obecně nevyzpytatelným počasím, jehož vlivem došlo k zničení většiny evropských vinic. Postupně se změnila i jejich skladba a spektrum se posunulo k bílým odrůdám. Je to rovněž doba, kdy lidé začali vyrábět přírodně sladká vína – ledová, slámová a botrytická včetně tokajského. -
Nejlepší vína a vinařství roku 2016 podle čtenářů Mojelahve.cz
Rok 2016 byl na vína velmi bohatý a odrazilo se to i na počtu hodnocení čtenářů portálu Mojelahve.cz. V žebříčku vín i vinařství opět došlo vůči předchozímu roku k výrazným změnám, ovšem tentokrát šlo spíše o návrat k původním pozicím. Rok 2016 totiž svědčil ryzlinkům a větším vinařstvím. -
Pozvánka na vinařské akce v lednu
Leden si kromě ochutnávek vín můžete zpestřit tancem, osladit snoubením vína a čokolády nebo okořenit recesistickou souteží v kopání písku. -
Vinařství Šabata: Víno vás musí bavit
Rodinné Vinařství Šabata ze Zaječí se specializuje na výrobu přívlastkových vín, červených a rosé vín vyráběných technologií samotoků, sektů kvašených tradiční metodou v láhvi, ale i cuvée nebo vín zpracovávaných metodou sur-lie. Přes špičkové technologické vybavení je ve vinařství kladen největší důraz na kvalitu hroznů. O tom, že ke zrodu vína dochází už ve vinici, ale i o absolutním zaujetím vším, do čeho se rozhodne pustit, jsme si povídali s „tatínkem zakladatelem“ panem Ing. Vladimírem Šabatou. -
Mikulášská degustace Víno z blízka Brno 2016: Koncentrace solidních vinařů vzrostla
Reportáže , 15. 12. 2016Mikulášská degustace Víno z blízka měla opět úspěch. Kvalita vinařství šla dokonce výrazně vzhůru a jen těžko bylo možné mezi víny najít výrazného outsidera. Všechny prostory byly tentokrát nekuřácké a takovéto akci skoro všechny „slušely". Pojďme se na celý mikulášský víkend podívat podrobněji. -
Národní salon vín Slovenské republiky 2016 – první dojmy
I milovník tuzemského vína by si měl čas od času rozšiřovat obzory zkoumáním vín ze zahraničí. Slovenská vína jsou ideálním příkladem a bratislavský Salon vín výbornou příležitostí. V září se zde představil nový ročník expozice, který jsme na začátku listopadu navštívili. -
Vinho Verde – vinařská oblast i styl vína
Encyklopedie vína , 8. 12. 2016Vinho Verde je vinařský kraj na severu Portugalska známý chladným a vlhkým atlantickým podnebím, ale především svěžími, šťavnatými, ovocitými bílými víny, která bývají doplněná o jemné perlení. Podívejme se, jaké odrůdy jsou pro tento kraj typické, jaká vína se z nich vyrábí a jak se tu réva pěstovala ještě před několika stoletími. -
Vladimír Tetur: Velké Bílovice jsou dobrá adresa
Je málo pravděpodobné, že byste o vína Vladimíra Tetura ještě nezavadili. Rodinná historie vinaření sahá až do roku 1620, sám Vladimír Tetur ale navázal na rodinnou tradici až v pozdějším věku. O to však horlivěji – z malého rodinného vinařství vybudoval středně velký podnik produkující 350 000 lahví ročně a sklízí úspěchy nejen na prestižních soutěžích, ale hlavně u zákazníků. Do vinařství jsme se zajeli podívat a s panem Teturem jsme se zapovídali... -
Pozvánka na vinařské akce v prosinci
Pozvánky , 29. 11. 2016V závěru roku vás čeká několik vzdělávacích kurzů, svěcení mladých vín, Mikulášský degustační víkend ale také svařák na zahřátí. -
Festival otevřených sklepů Hustopečsko 2016: Vinaři z Rakvic předvedli nadprůměrnou kvalitu vín
Až mrazivé sobotní počasí bylo trochu předzvěstí zážitků, které jsme načerpali během svatomartinského Festivalu otevřených sklepů. Ten se letos po čtyřech letech opět konal na Hustopečsku. Ačkoliv návštěvníků bylo prakticky stejné množství jako kdykoliv předtím, díky nízké koncentraci vinařství v jednotlivých obcích jsme si z akce odváželi spíše pocity „masovky", kvůli kterým již například nejezdíme do mnohem navštěvovanějších Velkých Bílovic. -
V Brně se opět chystá Víno z blízka – mikulášská degustace a vinný trh
Pozvánky , 15. 11. 2016Začátek prosince se v kalendáři objevuje zajímavá brněnská akce – velká sobotní mikulášská degustace Víno z blízka následovaná nedělním vinným trhem. Letos 3. prosince se tak budou po Brně opět toulat skupinky turistů se skleničkami na krku, které budou poznávat vinné dobroty moravských vinařství rozptýlených po brněnských podnicích. Buďte mezi nimi i vy, pořadatelé opět obměnili nabídku a připravili zajímavé novinky. -
Ochutnávka V8 v Brně: Solidní rýňáky zachraňovaly večer s organizačními nedostatky
Reportáže , 8. 11. 2016Desátý rok své existence završila aliance vinařů V8 degustací v Brně. Aktuálně sedm vinařství, jmenovitě Kolby, Marcinčák, Volařík, Nové Vinařství, Sonberk, Krásná hora a Reisten, sem dovezlo zajímavý výběr svého portfolia, které je opravdu velmi pestré. V brněnském Domě umění to byla právě vína, která prozářila večer dobrou náladou na jinak pořadatelsky nepříliš zvládnuté akci. -
Královský košt 2016 podruhé: V Hustopečích lepší načasování a pozměněná nabídka vín
Královský košt jsme absolvovali nakonec v rozmezí čtrnácti dnů podruhé. Překvapivě nakonec každá z těchto akcí byla trochu jiná, proto jsme se rozhodli napsat i o koštu v Hustopečích. Nakonec přidáme i tipy na vína k ochutnání pro případ, že se rozhodnete na některý ze zbývajících Královských koštů zavítat. -
Pozvánka na akce v listopadu
Pozvánky , 28. 10. 2016Dámy a pánové, dovolte nám přivítat ročník 2016 :-) Mladá vína si užijete už na začátku měsíce a ta Svatomartinská se tradičně otevírají na svátek sv. Martina 11. listopadu. Kromě nich je listopad nabitý i dalšími akcemi, které stojí za pozornost a které vám ani jeden víkend nedají šanci vydechnout. -
Svatomartinský Festival otevřených sklepů 2016 zavítá opět na Hustopečsko
Pozvánky , 25. 10. 2016Jsou tomu už čtyři roky, kdy se tehdy desátý Festival otevřených sklepů konal v podzimním termínu na Hustopečsku. Ten letošní ročník obměnil jednu obec a několik vinařů. Zúčastnit se jej můžete o víkendu 12. a 13. listopadu 2016. Na co organizátoři lákají a která vinařství by neměla uniknout vaší pozornosti? -
Slavnosti vína Brno 2016: Více zajímavých vinařství a doladěné služby
Reportáže , 22. 10. 2016Na tuto „lidovou veselici" jsem měl poprvé odvahu zavítat před dvěma lety. Musím uznat, že od té doby se většina věcí radikálně změnila k lepšímu a letos už mohli být návštěvníci s úrovní akce konané na Náměstí Svobody podstatně spokojenější. A obsahem Slavností vína, které proběhly na přelomu září a října, nebyla jen nabídka vín. -
Novinky ve VOC: Ve Valticích letos poprvé, ve Znojmě už královská řada
Aktuálně , 19. 10. 2016V nedávné době se objevily v apelačním systému VOC zásadní novinky. V červnu se zatřiďovala vína nového VOC Valtice a minulý týden byla poprvé do prodeje uvedena dvě vína Královské řady VOC Znojmo. -
Soutěž o volný vstup Festival otevřených sklepů Sv. Martin na Hustopečsku
Aktuálně , 17. 10. 2016V půlce listopadu proběhne v Hustopečích u Brna a okolních vinařských obcích dvoudenní Festival otevřených sklepů. Chcete se na něj dostat zadarmo? S námi můžete, ale bude pro to něco málo potřeba udělat... -
Otevřené sklepy Čejkovice 2016: Slunečný den pro vína povětšinou ze slunečného roku
Den otevřených sklepů v Čejkovicích patří mezi nejznámější vinařské akce v České republice. Po několika letech těšení mi letos konečně jejich návštěva vyšla. Potěšen nejen krásným počasím, ale především nádhernými víny bych se s vámi rád podělil o pár postřehů, které – pokud by se mi podařilo správně zachytit své dojmy – by vás mohly navést k návštěvě dalšího ročníku, protože to opravdu stojí za to. -
Královský košt Brno 2016: Premiéra v komorní atmosféře
Reportáže , 13. 10. 2016Královské košty již pár let objíždí republiku, do moravské metropole ale zavítala velká neřízená degustace Krále vín zcela poprvé. Pro užší skupinu zájemců tak zcela dostačovaly prostory sálu menzy, symbolicky ležící na ulici Vinařské. Příjemnou komorní atmosféru umocnila dobrá vína. -
Stinné stránky vinařské turistiky na Moravě
Před několika lety jsme si sotva byli schopni představit, jak se na Moravě rozvine vinařská turistika. Že budeme moci ochutnávat vína přímo ve vinařstvích bez předchozího objednání a turistická infrastruktura bude lákat k vícedenní návštěvě zdejších vinorodých oblastí. Ne vše ale funguje ideálně, stále je k dokonalosti daleko. Následující článek nemá za cíl jen hnidopišsky hledat chyby v poskytovaných službách, spíše poukázat na věci, které by se rozhodně měly zlepšit. -
Pozvánka na vinařské akce v říjnu
Pozvánky , 29. 9. 2016Na přelomu září a října teče burčák proudem. Ochutnat můžete také vína z několika soutěží nebo navštívit první ročník Plzeňského festivalu vína. A ke slovům se dostanou i oranžová vína. -
Novosedelské sklepy open 2016: Kvalitu určovala známá vinařství
Konečně si můžu „odškrtnout" i účast na otevřených sklepech v obci Novosedly u Mikulova. Novosedly jsme navštívili dokonce v malé skupince, jejíž součástí byli i úplní nováčci na akcích tohoto typu. Nebyl to z naší strany podařený tah, když jsme je vzali na nevyzkoušenou akci. V některých ohledech se totiž výrazně lišila od našich zkušeností odjinud. -
Wine Food Festival - pohodová akce na břehu Vltavy
Výběr místa na Smíchovské náplavce, zajištění kvalitní hudební produkce a společnost asi dvacítky tuzemských vinařství a jejich zahraničních kolegů se na WINE FOOD FESTIVALU postaraly o příjemnou atmosféru jednoho pátečního letního večera. -
Národní soutěž vín Znojmo 2016: Velké vzorky za slušný obnos
Reportáže , 14. 9. 2016Druhý zářijový víkend jsem se rozhodnul vyhnout davovému šílenství na mikulovském vinobraní a zamířil do Znojma. Tam se uskutečnila veřejná prezentace vín z podoblastního kola Národní soutěže vín 2016. Zejména v dopoledních hodinách šlo o téměř soukromou akci, systém rozlévání vzorků a jejich celkový počet byl ale spíše zklamáním. -
Kravák poprvé vítězem Národní soutěže na Znojemsku
Aktuálně , 7. 9. 2016Dva roky za sebou si post šampiona z Národní soutěže vín znojemské podoblasti odvážela vína VOC. I když nedokázala svůj triumf potřetí obhájit, šampion je i letos charakteristickým zástupcem podoblasti. Poprvé v historii zvítězilo víno z „grand cru" a tak trochu nadstavby samotného VOC: Šaldorfský kravák, který vinaři mohou zatřídit pouze z hroznů odrůdy Sauvignon pěstované na vinařské trati Kraví hora. -
První vítězství hybridu, v Čechách nejlepší Hibernal z Grébovky
Aktuálně , 2. 9. 2016Oblastní kola Národní soutěže vín mají své další „poprvé". Historické vítězství si z českého kola odváží zástupce interspecifické odrůdy. Loňské prvenství obhájil sklep Grébovka, tentokrát se zemským vínem z odrůdy Hibernal. Ačkoliv se „voňavky" prosazovaly hojně v soutěžích i v minulosti, šlo většinou o tradiční tramíny. Absolutní prvenství Hibernalu je zde tedy novinkou. A hybridní odrůda uspěla i mezi červenými – Cabernet Cortis z Kutné Hory. -
Pozvánka na vinařské akce v září
Pozvánky , 31. 8. 2016Září přináší bezpočet vinobraní. Pokud zrovna neholdujete davovým veselicím, můžete si zazávodit na horských kolech nebo využít poslední teplé dny k běhu s výhledem na vinohrady. -
Na Mikulovsku vládly rýňáky, nejlepší je z Nového vinařství
Aktuálně , 31. 8. 2016Po Slovácké podoblasti si post šampiona v Národní soutěži vín 2016 vybojoval i na Mikulovsku Ryzlink rýnský. Větším překvapením než odrůda je asi výrobce – Nové vinařství se sídlem v Drnholci, které nedávno vyměnilo sklepmistra. Že to byla asi šťastná změna, napovídá nejen titul šampiona, ale i několik dalších výrazných výsledků, konkrétně dvě nejlepší chardonnay či polosladké Rulandské bílé. I kategorie polosladkých vín patřila Ryzlinku rýnskému – tentokrát z vinařství Marcus.
